简历详情

李女士 |26岁||本科|应届毕业生 现居昆明市|户籍云南省昆明市|更新于2022-07-20
有耐心诚实守信有上进心学习力强执行力强
求职意向
期望性质
全职
期望行业
电子技术/半导体/集成电路 , 快速消费品(食品/饮料/化妆品) , 原材料和加工
期望职业
质量检验员/测试员
期望地区
昆明市
期望薪水
月薪4000
求职状态
目前正在找工作
到岗时间
2周以内
自我评价
本人能吃苦耐劳,适应力强,协调性好,对工作认真负责,工作积极、主动、上进,无论工作还是生活上都严格要求自己,并具有很强的自学能力、动手能力。
教育经历
楚雄师范学院
2018年9月-2022年6月 本科
所学专业为葡萄与葡萄酒工程,主修课程有葡萄栽培学、葡萄酒品尝学、酿造工艺学、葡萄酒分析检验等课程,基本掌握了所学专业知识。
工作经历
发酵车间操作员
2021年8月-2021年12月 昌都市壹捌陆伍藏秘实业有限公司
工作描述:
1. 负责葡萄酒化验和日常记录,协助葡萄酒指标测定并做好车间工作;
2. 负责发酵车间的发酵工作,监控发酵情况并及时处理突发条件;
3. 负责发酵酒及原酒的品质监测;
4.负责发酵期间辅料的添加;
5.负责车间设备的操作及有效运作。
6.负责辅助葡萄酒调配工作。
项目经验
《云南产区酸木瓜酒品质的改良》
2019年3月-2020年11月 队员
项目描述:本项目以2017年获批的国家级大创《本瓜酒工艺的研发》中新出现的问题为基础,进行木瓜酒工艺的改良实验。主要进行糖化实验优化、微生物污染处理,安全环保的生物降酸技术及木瓜酒中蜂蜜味的来源四个方面的研究,为木瓜潏品质政良奠定基础。本人负责微生物污染处理方面的相关文献查找及实验设计,材料的购买等方面。项目《云南产区酸木瓜酒品质的改良》在2020年第九届“挑战杯”云南省大学生创业计划竞赛中荣获普通高校组优秀奖,论文待发表。
《产花色苷果胶酶的筛选与鉴定》
2021年3月-2021年7月 队员
项目描述:此项目的宗旨是通过从土壤、葡萄叶片、果皮或者陈酿的葡萄酒中筛选出一款产花色苷的果胶酶,将其扩大培养后加入到葡萄酒各个生产环节以及装瓶后的葡萄酒中,调节葡萄酒中花色苷结构的稳定性,解决葡萄酒发酵过程、发酵结束到装罐前及后期储藏过程中的褪色问题,同时不影响葡萄酒的风味和口感。本人负责项目介绍、竞品分析、产品服务和设计实验方案、产品研发。项目《产花色苷果胶酶的筛选与鉴定》在楚雄师范学院第七届“互联网+”大学生创新创业大赛中荣获二等奖,论文待发表。
《酸木瓜酒中蜂蜜味来源的探究》
2021年9月-2022年6月 队员
项目描述:通过探究木瓜酒中的蜂蜜味来源,能够改良木瓜酒的新工艺,让木瓜酒持续地保持蜜源植物特有的花香味,赋予木瓜酒更浓郁的口感。
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